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Cocina de calidad y 100% italiana
Auténticas delicias gastronómicas
Elaboraciones artesanales
con ingredientes 100% naturales
En un entorno inigualable
Cocina de calidad y 100% italiana
Auténticas delicias gastronómicas
Elaboraciones artesanales con ingredientes 100% naturales
En un entorno inigualable
Avenida Ingeniero Gabriel Roca, 29. Palma de Mallorca, España  •  T. ( +34) 971 732 600  • M. 672 365 805  info@CANPELUT.ES

Experiencia

40 años haciendo pizza y buenos amigos

Llevamos desde 1978 alimentando los momentos más especiales con familia y amigos. Somos tu italiano favorito y mimamos el producto de origen y la calidad de las elaboraciones. Gastronomía, tradición e innovación siempre de la mano en un restaurante único en Palma.

Calidad

Variedad, sano, natural y artesanal

Pizzas & Pizzarellas

Masas de la mejor de las madres que son cubiertas con nuestra exquisita selección de ingredientes de origen italiano.

Pastas

Manos sabias y con mucho oficio le dan forma a nuestra pasta fresca mas natural "made in Italy".

Carnes

Para los dientes más afilados que quieren disfrutar del auténtico placer carnívoro. Bocados de jugosa lujuria en tu paladar.

Pescados

El mar es nuestro reflejo. La bahía nuestra compañera. Ella nos entrega a diario frescura y las mejores capturas.

Carta Ca'n Pelut

Entrantes

Jamón Ibérico
16,50€
Chipirones a la andaluza
12,95€
Provolone a la plancha con setas y cebolla caramelizada
10,95€
Surtido de croquetas caseras
9,45€

Carpaccios

Carpaccio de ternera con funghi porcini, perfume de trufa y queso parmesano
13,50€
Carpaccio de salmón marinado con bouquet de ensalada y cítricos
12,95€
Carpaccio de ternera con escamas de parmesano y rúcula
12,40€

Ensaladas

Ensalada de pollo con salsa César casera y crostones
9,50€
Ensalada de queso de cabra con fresas y vinagreta de Módena
9,75€
Bis de mozzarellas de búfala con rúcula y cherry (paestum y burrata)
14,50€
Burrata de búfala cremosa con jamón de Parma
11,95€
Mozzarella de búfala de Campana con tomate
9,25€
Ensalada mixta de campo
8,95€

Ensalada, tomate cherry, olivas, alcachofas, huevo, cebolla y zanahoria.

Pasta rellena

Raviolis relleno de trufa en crema de setas
10,75€
Raviolis rellenos de carne en salsa a los cuatro quesos
9,95€
Raviolis rellenos de carne en salsa de nata y jamón
9,95€

Pasta*

Pappardelle con bogavante, setas y salsa de tomate
15,95€
Espaguetis frutti di mare*
15,50€

Con marisco, salsa de tomate y un toque de ajo.

Linguini con gambas, espárragos y tomate cherry
11,95€
Espaguetis con gambas y champiñones*
11,95€
Paccheri rigati con funghi porcini, crema de azafrán e hinojo
9,75€
Tallarines a la indiana con salsa de curry y pollo
9,75€
Espaguetis carbonara*
8,90€

Con bacon, huevo, nata y parmesano.

Espaguetis a la Putanesca*
8,50€

Salsa de tomate, olivas, alcaparras y ajo, picantes.

Espaguetis boloñesa de la “mamma”*
8,50€
Tris de Lasaña
10,95€

Un poco de todas las lasañas.

Lasaña de carne clásica de la abuela
10,50€
Lasaña a los 4 quesos
10,50€
Lasaña de verduras
10,50€

Calabacín, espinacas, cebolla, guisantes.

*Disponemos de espaguetis y macarrones sin gluten para celíacos.

Pizzas*

Pizza frutti di mare
12,75€
Tomate, mozzarella, mejillones, calamares, gambas y ajo.
Pizza con salmone, mascarpone e parmigiano
12,75€

Tomate, mozzarella, salmón ahumado, mascarpone y parmesano.

Pizza Napoletana
10,75€
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas y orégano.
Pizza Quattro Stagioni
10,50€
Tomate, mozzarella, pimientos, champiñones, jamón York, olivas y orégano.
Pizza prosciutto crudo
10,50€
Tomate, mozzarella, jamón serrano y orégano.
Pizza rucola e prosciutto di Parma
10,50€
Tomate, mozzarella, rúcola y jamón de Parma.
Pizza gorgonzola con prosciutto di Parma
10,45€
Tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón de Parma y orégano.
Pizza Ca’n Pelut
9,95€
Tomate, mozzarella, pimiento, tomate natural, anchoas, gorgonzola, cebolla, ajo y orégano.
Pizza ai quattro formaggi
9,95€
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola y provolone.
Pizza regina
9,95€
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York y orégano.
Pizza di verdure
9,95€
Tomate, mozzarella y verduras naturales.
Pizza salami picante
9,95€
Tomate, mozzarella, salami picante y orégano.
Pizza capricciosa
9,95€

Tomate, mozzarella, alcaparras, salami, jamón York y orégano.

Pizza tonno
9,95€
Tomate, mozzarella, atún y orégano.
Pizza prosciutto
9,50€
Tomate, mozzarella, jamón York y orégano.
Pizza funghi
9,50€

Tomate, mozzarella, champiñones y orégano.

Calzone Ricotta
10,30€
Tomate, mozzarella, jamón York, requesón y orégano.
Calzone
9,95€

Tomate, mozzarella, jamón York y orégano.

Pizza Margherita
8,25€

Tomate, mozzarella y orégano.Tomate, mozzarella y orégano.

*Disponemos de bases de pizza para celíacos.

Pizzarellas

Pizzarella de jamón de Parma con burrata de búfala, rúcula y tomatito cherry
12,95€
Pizzarella de salmón ahumado con burrata de búfala.
14,75€

Carnes

Solomillo a la plancha
22,15€
Entrecote a la plancha
16,75€
Gordon Blue al foie gras
14,75€
Escalopines con funghi porcini
13,95€
Escalopines en salsa de jamón serrano y champiñones
13,50€
Escalopines al vino blanco
13,50€
Escalope a la Milanesa de ternera o de pollo
12,75€
Bistec a la plancha.
11,75€
Pollo al curry servido con arroz basmati al vapor
12,45€
Entrecote leteado con rucola y parmesano
17,50€
Entrecote leteado con setas porcini y aceite de trufa blanca
18,50€

Pescados

Bacalao gratinado con crostra de oliva verde
16,90€
Lubina a la espalda
15,85€

Ensaladas y Entrantes

Gambas al ajillo
14,50€
Burrata de búfala con mantequilla y anchoas
13,50€
Salteado de trigueros con pulpo y salsa chimichurri
12,90€
Alcachofa en doble cocción y gratinada con crema de queso
6,90€
Espárragos en tempura en reja de alambre con mermelada de naranja
7,50€
Micuit casero con mermelada de higos
11,95€
Vitello Tonnato
11,45€
Carpaccio de alcachofas naturales con escama de parmesano
11,00€
Fiambre de lechona a la Romana con cebolla caramelizada al vino tinto
11,00€
Crema de gambas
9,90€
Saute de mejillones a la marinera
9,50€

Pizza (Novedad)

Súper pizza de jamón ibérico, cremosa burrata y crema de trufa
16,25€
Pizza ‘Pagesa’ de berenjena con sobrasada y miel
12,65€
Pizzarella con burrata y lechona a la romana
12,50€

Pastas

Spaghetti con almejas y alcachofa natural
14,95€
Pappardelle con pulpo en su salsa
10,55€
Tagliatelle al pesto con gambas
10,50€
Spaghetti con mejillones picantitos
9,75€
Gnocchi de requesón con salsa de tomate y mascarpone
9,50€

Pastas rellenas

Raviolis negros rellenos de gambas en su crema
14,50€
Raviolis rellenos de gorgonzola, pera y nueces en crema de parmesano
13,20€
Tortellaci rellenos de gambas con vieiras, foie micuit y trufa laminada
11,30€

Carnes

Ossobuco a la milanese con risotto
20,45€
Entrecote de vaca de la Finca fileteado
19,80€
Rabo de buey estofado en lenta coccion con arroz basmati
18,45€
Saltimbocca a la Romana
12,95€

Pescados

Gallo a la Livornese en salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y orégano
15,85€
Salmón en crema de azafrán
14,50€

Grupos

Consulte nuestros menús para grupos.

Sin glúten

Disponemos de pizzas y pastas sin glúten.

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